
季節のお菓子 銀杏もち

銀杏をあしらった道明寺製の上生菓子です。
道明寺種をふっくらと炊き上げ、北海道産小豆の粒あんを包みました。この季節の実りである銀杏をちょんと乗せ、季節感を出しました。
道明寺の食感と粒あんの豊かな風味をお楽しみください。
生菓子

この味はかめや本店でしか味わえません
みそまんじゅう、いなかまんじゅう、青柳の3つの種類をご用意しております。
生菓子の為、店頭販売のみとさせて頂いております。
【みそまんじゅう】 秘伝の技法で蒸し上げた香り豊かなおまんじゅうです。
【いなかまんじゅう】 素朴な生地で粒あんを包みました。小豆の風味をお楽しみください。
【青柳】 なめらかな蒸しきんつばです。こしあんを包み、丁寧に蒸し上げました。